Recepty klubu zdraví a vaření: Sójové nudličky s pikantním kořením

Přináším další recept Vojkovického Klubu Zdraví a Vaření.

Sojové nudličky s pikantním kořením

80 g sojových nudliček

2 lžíce oleje (olivový)

½ lžičky pikantního koření

2 lžíce vody

1 lžíce Tamari

 1 lžíce sušeného droždí (Tebi)

vegeta (bez glutamánu sodného)

 

Nudličky povaříme 5-10 min ve vodě s vegetou (voda musí být dostatečně slaná).Po uvaření se voda slije přes sítko a nudličky propláchne chladnou vodou a vodu mírně vymačkáme. Na pánev nalijeme olivový olej a přidáme pikantní koření a zpěníme. Přidáme nudličky, osmahneme a pak dáme sušeného  droždí (Tebi), tamari  a vše asi na dvě miniuty osmahneme. Přidáme vodu a je to hotovo. Vhodné k rýží, těstovinám a k bramborové kaši.

Více zde: http://vojkovice.webnode.cz/products/sojove-nudlicky-s-pikantnim-korenim/